2 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung und 3 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse
7,00 €
Gyoza (5 Stück)
frittierte, japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung
6,00 €
Grilled Scallop (4 Stück)
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Teriyakisauce
8,50 €
Tori Karaage
gebackene Hähnchenteile
7,50 €
Tori Scampi (2 Stück)
knusprige Shrimps mit Kartoffelstreifen
5,50 €
Sommerrolle Tofu (1 Stück)
5,00 €
Grilled Eggplant
gegrillte Auberginenhälfte mit Kräuter-Knoblauch-Öl, Frühlingszwiebeln und Nori-Flocken, dazu Soja-Vinaigrette
5,90 €
Suppen
Miso-Suppe
japanische Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu und Seetang
4,50 €
Tom Kha Gai
Hühnerbrustfilet in zarter Kokossuppe mit Limettenblättern, Cherrytomaten und frischen Champignons
5,00 €
Tom Yam Gung
kräftige Zitronengrassuppe mit Garnelen, frischen Champignons und Cherrytomaten
5,50 €
Fisch-Suppe Hachiko-Style
kräftige Brühe mit verschiedenen Fischsorten, Zitronengras und Limettenblättern
5,50 €
Salate
Kimchi (scharf)
würzig eingelegter Chinakohl
5,00 €
Popeye Horenso-Salat
blanchierter Spinat mit Erdnusssauce
5,00 €
Yakitori-Salat (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit gemischtem Salat
12,00 €
Tuna Tataki-Salat
medium rare angebratene Thunfischscheiben mit gemischtem Salat
15,00 €
Goma Wakame-Salat
japanischer Seealgen-Salat mit Sesam
5,00 €
Mango-Salat
gemischter Salat mit Mango, 4 Garnelen und Spezial-Dressing
14,00 €
Hachiko Sushi-Salat
angebratene Rindfleischstreifen mit Hachiko-Dressing
13,50 €
Nudelsuppen
Edo Chicken Ramen
Nudelsuppe mit japanischen Eiernudeln, panierter Hähnchenkeule und frischem Gemüse
14,50 €
Crispy Duck Ramen
Nudelsuppe mit japanischen Eiernudeln, knusprigem Entenfleisch und frischem Gemüse
15,50 €
Pho
kräftige Rinderbrühe mit Reisnudeln, hauchdünnem Rindfleisch und frischen Kräutern
15,00 €
Tofu Udon (vegetarisch)
Nudelsuppe mit japanischen Weizennudeln, gemischten Pilzen, frischem Tofu und Gemüse
12,50 €
Vegetarische Spezialitäten
Pho Xao (vegetarisch)
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Sojakeimen, Frühlingszwiebeln, Eiern und Erdnüssen
13,50 €
Lemongrass Tofu (vegetarisch)
frisches Gemüse angebraten mit Tofu, frischem Zitronengras, Knoblauch und Udon-Nudeln
13,50 €
Vegie Tokio
frische Ananasstücke gebraten mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und gemischten Pilzen, dazu Duftreis
13,50 €
Tofu Curry (vegetarisch, leicht scharf)
rotes Curry mit frischem Gemüse, Thai-Basilikum und Tofu, dazu Duftreis
14,50 €
Mi Xao Chay (vegetarisch)
gebratene Eiernudeln mit Karottenstreifen, Chinkohl und Frühlingszwiebeln
12,50 €
Fried Rice Tofu (vegetarisch)
gebratener Reis mit Tofu, Eiern, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
12,50 €
Wok-Spezialitäten
Hachiko Duck
rotes Curry mit knusprigem Entenbrustfleisch, frischem Gemüse und Thai-Basilikum, dazu Duftreis
16,00 €
Asian Pearl (scharf)
mit verschiedenen Fischsorten, Tintenfisch, Surimi und Oktopus, gebraten mit frischem Knoblauch, Chili und Gemüse, dazu mit Duftreis
16,00 €
Pho Xao Chicken
gebratene Reisnudeln mit zartem Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und Eiern
15,00 €
Thai Curry (leicht scharf)
zartes Hühnerbrustfilet mit roter, cremiger Currysauce, Basilikum und gemischtem Gemüse, dazu Duftreis
15,00 €
Salmon delight
gegrilltes Lachsfilet mit im Wok geschwenkter Ananas, Tomate und Zucchini, verfeinert mit frischem Ingwer und Kräutern, dazu Duftreis
17,00 €
Udon Beef (leicht scharf)
scharf gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum, Knoblauch, Außsternsauce, gemischtem Gemüse und Udon-Nudeln
16,00 €
Hachiko Seafood Curry
mit verschiedenen Fischsorten, Tintenfisch, Surimi und Oktopus, gegart in rotem Curry mit Gemüse, dazu Duftreis
17,00 €
Crispy Chicken Curry
knusprige Hähnchenkeule im Tempuramantel, mit rotem Curry, Thai-Basilikum und Gemüse, dazu Duftreis
16,50 €
Hachiko Duck
knuspriges Entenbrustfleisch mit frischem Gemüse, angebraten in Ingwer-Austernsauce, dazu Duftreis
17,00 €
Yaki-Spezialitäten
Yakitori Mix
14,00 €
Yakitori
mit Hähnchenfleisch
5,00 €
Yaki Salmon
mit gegrilltem Lachs
5,50 €
Yaki Beef
mit Rindfleisch
5,50 €
Yaki Tofu
mit Tofu
5,00 €
Yaki Vegi
mit Gemüse
5,00 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
5,50 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,00 €
Ibodai Nigiri
mit Butterfisch
5,50 €
Tako Nigiri
mit Oktopus
5,50 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,50 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
6,00 €
Izumidai Nigiri
mit Buntbarsch
5,50 €
Hamatchi Nigiri
mit Gelbschwanzfisch
6,00 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasser-Aal
6,50 €
Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
5,00 €
Dorade Nigiri
mit Dorade
6,00 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
4,50 €
Inari Nigiri
mit fritiertem Tofu
4,50 €
Shitake Nigiri
mit eingelegtem Shitake-Pilzen
4,50 €
Avocado Nigiri
mit Avocado
4,00 €
Sushi - Temaki
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
California Temaki
mit Surimi, Avocado, Gurke und Fischrogen
5,00 €
Hachiko Temaki
mit Lachs, Aal, Avocado, Fischrogen und Spezialsauce
5,50 €
Thunder Temaki (scharf)
mit Thunfisch, Lachs, Gurke, Avocado, Tempura-Lauch und Sauce
5,50 €
Little Buddha Temaki
mit Omelette, Spargel, Gurke, Avocado und Sesam
5,50 €
Black Tiger Temaki
mit Lauch-Tempura, Ebi-Tempura, Rucola, Gurke und Misosauce
5,50 €
Crispy Chicken Temaki
mit Lauch-Tempura, Hühnerfleisch, Rucola, Gurke und Hachikosauce,
5,50 €
Sushi - Crispy Roll
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Veggi Rolls
gefüllt mit Gurke, Kürbis, Avocado und Shinko, umhüllt mit Tempuraflocken und Hachikosauce
13,00 €
Crispy Salmon Rolls
gefüllt mit Mango, Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Tempuraflocken, verfeinert mit hausgemachter Orangensauce
15,50 €
Mr Tuna rolls (pikant)
mit roh mariniertem Thunfisch, Avocado, Schalotten, Lauch und Mango-Mayonnaise, umhüllt mit Reisflocken und Hachikosauce
15,90 €
Mrs. Ebi Rolls
gefüllt mit 2 Ebi-Tempura, Surimi, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit Reisflocken und Panko mit Specialsauce
15,90 €
Crispy Chicken Rolls (scharf)
gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gurke, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Tempuraflocken und scharfer Mayonnaise
15,50 €
Sushi - Sushi Extreme
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Edo Roll Deluxe
Inside Out-Roll gefüllt mit knusprigem Hühnerfleisch, Avocado, Lauch-Tempura, Gurke, Rucola und Frischkäse, umhüllt mit geräuchertem Lach und Unagisauce
16,00 €
White Cream Cheese Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Avocado, Mango, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit einem Ei-Mantel
13,50 €
Hot Yakitori (scharf)
Inside Out-Roll gefüllt mit Hähnchenfleisch, Lauch-Tempura, Avocado, Rucola und Frischkäse, umhüllt mit einem hauchdünnen Gurkenmantel, verfeinert mit scharfer Sauce
14,00 €
Hachiko Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Gemüse-Tempura und Avocado, umhüllt mit zartem Lachs, verfeinert mit Spezial-Misosauce
14,50 €
Rainbow Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Lauch-Tempura und Frischkäse, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Weißfisch, verfeinert mit Hachikosauce
15,00 €
Spicy Salmon Roll (scharf)
Inside Out-Roll gefüllt mit Lachs, Avocado, Mango, Schalotten, und scharfer Mayonnaise, umhüllt mit flambiertem Lachs
16,00 €
Popeye Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Avocado, Mango, Gurke und Erdnusssauce, umwickelt mit Spinatblättern
13,50 €
Sunshine Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Lachs und Mango, umhüllt mit Masago, verfeinert mit Misosauce
15,00 €
Best Friend Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Mango, Thunfisch, Lachs und Frischkäse, umhüllt mit zartem Aal und Avocado, verfeinert mit Spezialsauce
15,50 €
Fifty Fifty Roll (scharf)
Inside Out-Roll gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Mango, Schalotten und Lauch, umhüllt mit Thunfisch und Lachs
16,00 €
Black rolls
Inside Out-Roll gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Tempura-Lauch und Frischkäse, verfeinert mit schwarzem Masago
15,00 €
Dragon Roll
Inside Out-Roll gefüllt mit Ebi-Tempura, Avocado, Lauch-Tempura und Frischkäse, umhüllt mit zartem Aal und Avocado, verfeinert mit Unagisauce
16,00 €
Sushi - Inside Out Roll
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Inside Out-Roll
mit Surimi, Avocado, Fischrogen und Sesam
11,00 €
Lachs Inside Out-Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
12,00 €
Maguro Inside Out-Roll
mit Thunfisch, Avocado, Tempura-Lauch, Frischkäse, schwarzem Masago und Sesam
12,50 €
Ebi Inside Out-Roll
mit Garnelen, Avocado, Rucola, Frischkäse, Fischrogen und Sesam
12,50 €
Unagi Inside Out-Roll
mit Süßwasser-Aal, Avocado, Frischkäse, Fischrogen und Sesam
13,90 €
Crispy Chicken Inside Out-Roll
mit paniertem Hühnerfleisch, Rucola, Gurke, Frischkäse, Fischrogen und Sesam
12,50 €
Sushi - Donburi
Gyudon
große Reisschale mit angebratenem Rindfleisch und gemischtem Gemüse
16,50 €
Sake Don
große Reisschale mit gegrilltem Teriyaki-Lachs und gemischtem Salat
17,00 €
Maguro Don
große Reisschale mit medium gegrilltem Thunfisch und gemischtem Salat
18,00 €
Ibodai Don
große Reisschale mit gemischtem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
17,00 €
Sashimi
Salmon Sashimi (9 Stück)
Lachsscheiben
22,00 €
Tuna Sashimi (9 Stück)
Thunfischscheiben
25,00 €
Sashimi Moriawase (15 Stück)
Auswahl an verschiedenen Fischsorten
31,00 €
Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
6,00 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
7,00 €
Ebi Maki
mit Garnele
6,50 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,00 €
Unagi Maki
mit Süßwasseraal
7,00 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
6,00 €
Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und scharfer Sauce
